Escuela Internacional de alta pastelería
Nuestros cursos de pastelería te ofrecen una oportunidad inigualable para desarrollar tus habilidades creativas y sensoriales, y embarcarte o profundizar en una de las profesiones más apasionantes y más demandada dentro del mundo de la gastronomía.
Con las formaciones impartidas en la Escuela Torreblanca no te limitarás al dominio de la pastelería sino a su comprensión. Te sumergirás en un ambiente de aprendizaje estimulante, rodeado de una comunidad apasionada por la excelencia gastronómica. Además, tendrás la oportunidad de forjar conexiones valiosas en la industria y acceder a una red de oportunidades profesionales dentro del mundo de la repostería. Destacarás en un sector en plena expansión, lleno de oportunidades.
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La Escuela Torreblanca
La Escuela Torreblanca fue fundada en 2013 por el maestro pastelero Paco Torreblanca. Entre muchos otros, el chef ha sido nombrado mejor pastelero del mundo en 2022 por la World Pastry Stars, asociación representada por los maestros pasteleros de mayor reconocimiento global.
La escuela abrió sus puertas en 2013 en Petrer (Alicante), con 11 alumnos de 9 nacionalidades (México, Colombia, Singapur, Alemania, Suiza, Italia, Tailandia y Suecia, además de un valenciano y un vasco como representantes españoles) y un programa de seis meses de duración.
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