Programa del evento:
17:00 a 17:15: Inicio de la Jornada // Recepción asistentes.
17:15 a 17:35: Conferencia de Jacob Torreblanca // Director Escuela Torreblanca – Introducción a la escuela, estructura, método de trabajo del Máster de Alta Pastelería y formación de los mejores pasteleros del mundo. Propuesta de valor y enfoque de la alta pastelería en la excelencia, la innovación y el compromiso con la calidad.
17:35 a 18:00: Demostración práctica y elaboración de postre – Jacob Torreblanca // Director Escuela Torreblanca
18:00 a 18:20: Conferencia de Pascual Fernández // Orientador Académico Escuela Torreblanca – Detalles sobre la modalidad Máster de Alta Pastelería Online, abordando las ventajas de esta opción de formación, la flexibilidad que ofrece a los estudiantes y cómo se adapta a las necesidades de los futuros pasteleros.
18:20 a 18:35: Charla de Marcela Zwirner // Social Media Manager Escuela Torreblanca – Proceso de visado, gestión documental y aspectos importantes sobre los requisitos.
18:35 a 18:50: Coffee break
18:50 a 19:10: Charla de Cristina Torreblanca // Jefa de Estudios Escuela Torreblanca – Gestión de vivienda y prácticas profesionales, abordando los recursos y apoyos disponibles para los estudiantes de la Escuela Torreblanca.
19:10 a 19:35: Conferencia de Rubén Beltrán // Director Ejecutivo Escuela Torreblanca – Salidas profesionales en el ámbito de la alta pastelería y perspectiva sobre el mercado laboral.
19:35 a 19:55: Ronda de preguntas de los asistentes
20:00 Clausura de la Jornada de puertas abiertas.
