Estamos emocionados de celebrar a los ganadores del Premio Internacional de Alta Pastelería a la Mejor Tarta de Chocolate. Pachi Larrea se llevó el primer lugar con su impresionante tarta inspirada en la Amazonía, mientras que Sergi Vela y Fran Segura se destacaron como segundo y tercer finalistas.
Este evento no solo puso en valor a la Escuela Torreblanca como el lugar donde nacen los futuros talentos de la alta pastelería, sino que también reafirmó la importancia de seguir fomentando la creatividad, la precisión y las técnicas que han hecho del nombre Torreblanca un referente mundial en la alta pastelería.
