CURSO DE PASTLERÍA PROFESIONAL
ONLINE Y PRESENCIAL
Fórmate EN EL ARTE DE LA PASTELERÍA con nuestros vÍDEOS Y REPLICA LAS TÉCNICAS DE LOS MEJORES PASTELEROS DEL MUNDO
Aprender en cualquier dispositivo y en cualquier parte del mundo
Desde tu teléfono, ordenador o tablet. Nuestra academia en línea se adapta a tus necesidades en todo momento.
Un área privada para resolver dudas
Fórmate con los mejores y comunícate con nuestro profesorado en un área privada para que resuelvas tus dudas y preguntas.
Grupo privado TELEGRAM
Accede a la comunidad de la escuela Torreblanca y comparte tus éxitos con los demás alumnos.
Imagina por un momento...
- Aumentar las ventas de tus elaboraciones o crear un negocio exclusivo con los conocimientos que has adquirido
- Crear piezas creativas hermosas a la vista y al gusto
- Ser alumno de los mejores pasteleros del mundo
- Tener una formación de por vida y un vinculo con nuestra escuela y sus alumnos como si de una gran familia se tratara
3 formas diferentes de formarse On Line con la Escuela de pastelería Torreblanca
1
Anual-
Aprende 24 horas 7 días a la semana.
-
Comunícate con nuestros profesores para resolver dudas.
-
Más de 90 recetas de alta pastelería
Un año de acceso continuo. -
Asistencia Técnica personalizada para funciones de la plataforma On Line
-
Aprende desde cualquier dispositivo
2
Certificación-
Certificado Oficial de nuestra escuela
Acceso a todas las actualizaciones de la academia On Line con nuevas Recetas
Grupo Privado de Facebook para Alumnos
Acceso a recetas exclusivas
Acceso de por vida a todas las recetas
Derecho a examen
Aprende 24 horas 7 días a la semana. -
Comunícate con nuestros profesores para resolver dudas.
-
Más de 90 recetas de alta pastelería
Certificado Oficial de nuestra escuela
Asistencia Técnica personalizada para funciones de la plataforma On Line
Aprende desde cualquier dispositivo
3
Master Online-
Diploma acreditativo de nuestra escuela
-
(Opcional) Una semana de practica + examen
-
Acceso de por vida a todas las grabaciones y Master Onlien futuros
-
BONUS: Más de 90 recetas extra en nuestra plataforma de formación
-
Sesiones en directo con Paco y Jacob torreblanca
-
Acceso a todas las actualizaciones de la academia On Line con nuevas Recetas
-
Comunícate con nuestros profesores para resolver dudas.
-
Sesiones de preguntas y respuestas cada 15 días con Jacob Torreblanca
-
Aprende desde cualquier dispositivo en cualquier parte del mundo.
TEMARIO DEL CURSO DE LA ESCUELA ONLINE DE PASTELERÍA
MOUSSES Y CREMAS
• Mousse de chocolate
• Mousse chocolate con leche
• Mousse chocolate blanco
• Mousse frambuesa
• Mousse de chocolate negro
• Mousse limón
• Mousse mascarpone
• Queso mascarpone
• Crema inglesa
• Crema de caramelo y nueces
• Crema pastelera con harina
•Crema pastelera de vainilla
• Crema de nada azucarada
• Crema de mantequilla
• Crema de yema
• Crema de limón
• Créme brûlée
• Crema de chocolate para untar
• Mouse chocolate rápido
•Crema pastelera de vainilla
• Crema de almendras
• Tofee de caramelo a la mandarina
• Caramelo rubio
• Azúcar invertido
• Almíbar de ron
• Almíbar de café
• Pasta de pistacho
• Merengue suizo
• Trufa
• Crema de chocolate al horno
• Crema de mantequilla de café
• Pasta de frutas
• Merengue de chocolate
• Mousse de gianduja
• Cremoso de chocolate
• Merengue italiano
TECNOLOGÍA DEL CHOCOLATE
• Chocolate atemperado
• Chocolate atemperado por siembra
• Cobertura de chocolate blanco atemperado
• Decoraciones chocolate con leche
• Láminas de chocolate
• Crema de chocolate para untar
• Chocolate a la taza
• Espirales de chocolate Virutas de chocolate
Nuestros alumnos Online son los más preparados del mundo
¿Te gustaría ser uno de los nuestros?
